かき揚げ餅～

硬式グラブのブログなのに食べ物の話ばっかりですみません…けど今回も食べ物で

去年の正月に切りこ餅にしておいたお餅が残っていたので揚げました～なかなか美味しそうでしょ

かき揚げ餅を作った事ない方は来年の正月お餅が残ったら作ってみて下さい～

１㎝角に切ったお餅を乾燥させたら　切りこ餅の出来上がり～後は揚げて塩で味付けだけです。

お餅を乾燥させる時はお餅にカビが来ないよう１ヶ月以上は１日数回切った餅をコロコロさせてお餅とお餅が重ならないようにしてください

   

Ｄｍ

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